Tiimi
- Meistä
- Tiimi
Visit Sahdin tiimi koostuu kahdesta henkilöstä Juho Niittykunnaasta ja Juha Sinisalosta. He ovat omistautuneet perinteisen sahdin tunnettuuden lisäämiseen ja sen arvon esiintuomiseen. Haluamme, että jokainen suomalainen ja oluen ystävä maailmalla ymmärtää, miten erityinen ja ainutlaatuinen juoma sahti on. Se on olut, josta on syytä olla kiinnostunut – ja ennen kaikkea ylpeä. Me tarjoamme paitsi tietoa ja tarinoita sahdista, myös mahdollisuuden kokea se itse sahtikurssien, maistatusten ja tapahtumien kautta.
Sahti on elävää oluthistoriaa, suomalainen perinnejuoma, joka on kulkenut sukupolvelta toiselle satojen vuosien ajan. Se on ainutlaatuinen osa suomalaista kulttuuria, ja me VisitSahdilla haluamme tarjota työkalut tämän maltaisen perinnön ymmärtämiseen, kokemiseen ja vaalimiseen. Sahti ei ole pelkästään juoma – se on pala historiaa, käsityötaitoa ja yhteisöllisyyttä, jota ei saa unohtaa.
Meille kulttuurihistorian ja perinteiden vaaliminen ei ole vain menneisyyden ihannointia, vaan tapa ymmärtää paremmin nykyisyyttä ja oluen kehitystä. Kun tiedämme, mistä tulemme, voimme myös arvostaa sitä, mihin olemme menossa. Sahti tarjoaa ikkunan menneisyyteen ja samalla mahdollisuuden syventyä oluen maailmaan aivan uudella tavalla.
Olipa kyseessä ensikosketus sahtiin tai syvempi sukellus sen perinteisiin, Visit Sahti on täällä opastamassa ja jakamassa tätä ainutlaatuista suomalaista kulttuuria. Tervetuloa mukaan sahdin maailmaan – menneisyyden perintö, tämän päivän elämys.
Juho Niittykunnas
Mestari
Juha Sinisalo
Panimomestari
Miksi sahti?
Perinteen ylläpitäminen
Sahdin valmistaminen ja nauttiminen ylläpitävät suomalaista perinnettä, joka on kulkenut sukupolvelta toiselle vuosisatojen ajan. Se on ainutlaatuinen osa kansallista identiteettiämme ja muistutus juuristamme.
Ymmärrys oluesta
Sahti tarjoaa ainutlaatuisen mahdollisuuden ymmärtää oluen historiaa, valmistustapoja ja kehitystä aina alkujuurilta nykypäivään. Sahdin kautta voi oppia, kuinka perinteet ja moderni olutkulttuuri kietoutuvat yhteen.
Uskomaton makuelämys
Ennen kaikkea sahti on uskomaton makuelämys – täyteläinen, pehmeä ja syvästi suomalainen juoma, joka ei jätä ketään kylmäksi. Sen luonnollinen makeus, maltaisuus ja hedelmäiset aromit tekevät siitä täysin ainutlaatuisen oluttyylin maailmassa. Maistamalla sahtia, voi ymmärtää, miksi se on säilynyt vuosisatojen ajan arvostettuna perinnejuomana.